Albert Gothaj salám

Hodnotící stupnice testu:
1 (nejlepší) - 5 (nejhorší)

9,90Kč /100g
obsah masa dle etikety:40% vepřového
obsah masa dle laboratoře:47,8%

Po senzorické stránce byl jedním ze dvou nejhůře hodnocených gothajů.
Pokud si pročtete složení tohoto gothaje, určitě vás zarazí složka rýžová vláknina.
Obsahuje jen vepřové maso s druhým nejmenším obsahem.
Výrobce si pomáhá škrobem a éčky, přidává aroma a dobarvuje košenilou. Gothaj také obsahuje více přidaných kůží a má vyšší podíl vody.