Tesco Alaskan pollack fish fingers


Název testuVýsledek i
5 nejlepší - 1 nejhorší
Popis výsledku
Rybí prsty

5.2.2016
4zobrazit podrobnosti
Hodnotící stupnice testu:
1 (nejlepší) - 5 (nejhorší)

89,90 Kč/450g
337 Kč/kg čistého rybího masa
Konzistence a druh dle etikety: treska aljašská, 100% rybí filety
Obsah masa dle etikety: 60%
Obsah masa dle laboratoře: 59,2%

Chutné rybí prsty, pod jejichž strouhankou najdete plátkované maso.
Výrobce uvádí vyšší obsah masa, než naměřila laboratoř, ale hodnota se s velkou rezervou vejde do desetiprocentní odchylky (+- 5,92%) .
Neobejdou se bez škrobu, ale ve složení není žádná přidaná bílkovina, ani zvýrazňovač chuti a vně. Vody mají spíše více.