Promienna


Název testuVýsledek i
5 nejlepší - 1 nejhorší
Popis výsledku
Test rostlinných tuků na pečení, smažení a polevy
2.12.2019		4.3zobrazit podrobnosti
Hodnotící stupnice testu:
1 (nejlepší) - 12 (nejhorší)

Jednotlivé vzorky byly řazeny dle hodnoty škodlivých esterů 3-MCPDE.

Hodnota 3-MCPDE (µg/kg tuku): 609
Cena (v přepočtu za 1kg): 39,60 Kč

pozn. složení tuku: palmový, řepkový, kokosový, lecitiny, mono- a diglyceridy mastných kyselin; dále ve složení nalezneme konzervant (KYSELINA SORBOVÁ), barvivo (ANNATTO) a aroma (bez bližší specifikace)