PAC Hořovice Vánočka máslová


Název testuVýsledek i
5 nejlepší - 1 nejhorší
Popis výsledku
Jemné máslové pečivo - vánočky

8.12.2017
3zobrazit podrobnosti
Hodnotící stupnice testu:
1 (nejlepší) - 5 (nejhorší)

celková známka: 3
cena za balení: 57,90 Kč/500 g
cena za 100 g: 11,58 Kč
podle etikety:
-složení: pšeničná mouka, cukr, rozinky 7,5 %, máslo, pitná voda, pekařské droždí, zlepšující přípravek, vaječná melanž pekařská
-obsah másla: 5 %
-jiný tuk: řepkový olej
-barvivo: ne
-zahušťovadlo: guma guar
-výrobce/prodejce: Pekárna a cukrárna Hořovice, ČR
senzorické hodnocení: 2,6
ačkoli je deklarovaná jako máslová vánočka, analýza i složení prozradily, že obsahuje řepkový olej (ve zlepšujícím přípravku); to znamená, že se nesmí nazývat ,,máslová'', ale ,,vánočka s máslem''