Le&Co Šunkový salám (obal laděný do fialova)


Název testuVýsledek i
5 nejlepší - 1 nejhorší
Popis výsledku
Test šunkových salámů 2023
18.8.2023		4.5zobrazit podrobnosti
Hodnotící stupnice testu:
1 (nejlepší) - 5 (nejhorší)

Hodnocení senzoriky (zaškolení odborníci z VŠCHT v Praze): 1,8
Hodnocení Potravinového Sherlocka (mj. zohledňuje výsledky z laboratoře): 1

Výsledná známka: 1-
Cena za 100 g: 32,90 Kč

Druhý nejchutnější vzorek. Obsahuje slibovaných 90 % masa a obejde se bez škrobu, zahušťovadel i zvýrazňovače chuti. Kvitujeme vysoké množství čistých svalových bílkovin, naopak drobná výtka - patří k těm slanějším a některé plátky se trhají.