Žitný chléb
Název testu | Výsledek i 5 nejlepší - 1 nejhorší | Popis výsledku |
---|---|---|
![]() 29.8.2019 | 4.2 | zobrazit podrobnosti Hodnotící stupnice testu: 1 (nejlepší) - 5 (nejhorší) Jednotlivé vzorky hodnotili po senzorické stránce (barva, chuť, vůně a vzhled) odborníci se znalostí ukazatelů kvality žitného chleba. Známka: 1,8 Výrobce: Pekařství Globus ČR, a.s. Ocenění: - Pohledná struktura střídky, optimální konzistence, velmi příjemná chuť. |