Penny Gulášová polévka


Název testuVýsledek i
5 nejlepší - 1 nejhorší
Popis výsledku
Gulášová polévka

29.4.2016
3.5zobrazit podrobnosti
Hodnotící stupnice testu:
1 (nejlepší) - 5 (nejhorší)

1,98Kč/250ml
Masová složka: sušené hovězí
Laboratoř – kyselina glutamová (g/250ml):5,2
Senzorika:3,4
Blesk: 2
Podle složení sice výrobce nepoužívá glutamát sodný, ale obsah kyseliny glutamové má vysoký stejně jako jiní výrobci, kteří glutamát používají.
A stejně jako výrobci, kteří mají nízké hodnoty kyseliny,přidává alternativu ke glutamátu – v tomto případě kvasnicový extrakt.
Zřejmě ho přidává víc než ostatní a tím si pomáhá k lepší chuti.
Polévka neobsahuje zahušťovadlo.
Kromě palmového tuku obsahuje i řepkový olej, ale podle analýzy je nejméně tučná.