Hearty Food Co. Šunková pizza


Název testuVýsledek i
5 nejlepší - 1 nejhorší
Popis výsledku
Test mražené šunkové pizzy

8.3.2024
2.5zobrazit podrobnosti
Hodnotící stupnice testu:
1 (nejlepší) - 5 (nejhorší)

Výsledná známka: 3-
Známka za senzoriku (odborná zaškolená porota z VŠCHT v Praze): 3,8
Hodnocení Potravinového Sherlocka (podepřeno zjištěními laboratoře): 3-

Cena (v přepočtu za 100 g): 11,98 Kč

Na etiketě se dočtete obsah masa v šunce i její jakostní zařazení. Přestože se jedná o standardní šunku, škrob výrobce nepoužívá. Množství šunky je však v rámci testovaných vzorků nejnižší, čehož si všimli porotci při ochutnávce. Nedostatků shledali více (málo sýru, příliš rajčatového základu, patrné cibulové tóny, nejhorší vzhled, slabší vůně, nepříjemná celková chuť), a proto není divu, že v senzorické části na děleném posledním místě.