Test čokoládových cereálií

Hodnotící stupnice testu:
1 (nejlepší) - 5 (nejhorší)

Celkovou známku tvoří z 50 % výsledek senzorického hodnocení, dalších 25 % obsah živin (energie, sacharidy, cukry, vláknina a bílkoviny) v jedné porci s jogurtem a bez, následuje 15 % za složení cereálií (typ mouky, typ sladila) a zbylých 10 % má na svědomí cena za porci.

Známka z degustace: 1,7
Výsledná známka: 1,9

Lehce nadprůměrné množství vlákniny. Nečekaná je doporučená porce 50 gramů. Společně s jogurtem školák získá daleko více energie, sacharidů i bílkovin. Obsah cukru v dané porci by byl i pro sportovce ve vývinu téměř dvojnásobný oproti doporučovanému maximálnímu množství k snídani. Krásně voní, mají vyváženou sladkou chuť a skvěle křupou i po „koupeli“ v mléce.

Citace: „Tak čokoládové! Tak plné cukru...“

Hodnotící stupnice testu:
1 (nejlepší) - 5 (nejhorší)

Celkovou známku tvoří z 50 % výsledek senzorického hodnocení, dalších 25 % obsah živin (energie, sacharidy, cukry, vláknina a bílkoviny) v jedné porci s jogurtem a bez, následuje 15 % za složení cereálií (typ mouky, typ sladila) a zbylých 10 % má na svědomí cena za porci.

Známka z degustace: 1,9
Výsledná známka: 2,0

Opět zásobárna cukru, která bez jogurtu a doplňku v podobě ovoce neposkytuje dostatečnou energetickou výživu – chyběly by bílkoviny i polysacharidy. Obohacení ve formě vitaminů, železa či vápníku je fajn. Přestože v mléce kuličky rychle změknou, nelze si nevšimnou, že se pak hezky rozvine jejich čokoládová chuť. Někteří porotci si stěžovali, že se jim při žvýkání rozměklá hmota lepí na zuby, jiní by uvítali, kdyby měly cereálie za sucha křupavější konzistenci.

Citace: „Mléko či jogurt jim dodají šmrnc.“

Hodnotící stupnice testu:
1 (nejlepší) - 5 (nejhorší)

Celkovou známku tvoří z 50 % výsledek senzorického hodnocení, dalších 25 % obsah živin (energie, sacharidy, cukry, vláknina a bílkoviny) v jedné porci s jogurtem a bez, následuje 15 % za složení cereálií (typ mouky, typ sladila) a zbylých 10 % má na svědomí cena za porci.

Známka z degustace: 1,8
Výsledná známka: 2,0

Přestože se jedná o jedny z nejlevnějších cereálií v testu, nutričními hodnotami se řadí ke slušnému průměru. Po smíchání s jogurtem plným bílkovin máte dobrý základ dětské snídaně. Stačí přidat ovoce a tekutiny a šup do školy. Cukrů obsahují ve srovnání s ostatními trošku nadprůměrné množství, ale soli pro změnu podstatně méně. Dětské části poroty připomínaly malé lesklé kuličky „králičí bobky“, nicméně v chuti je shledaly nejzajímavější. Drobné mínus – po pár minutách v mléce značně rozbředly.

Citace: „Solidní cereálie potřebují ovoce.“

Hodnotící stupnice testu:
1 (nejlepší) - 5 (nejhorší)

Celkovou známku tvoří z 50 % výsledek senzorického hodnocení, dalších 25 % obsah živin (energie, sacharidy, cukry, vláknina a bílkoviny) v jedné porci s jogurtem a bez, následuje 15 % za složení cereálií (typ mouky, typ sladila) a zbylých 10 % má na svědomí cena za porci.

Známka z degustace: 2,0
Výsledná známka: 2,1

"Bez palmového oleje a s nižším obsahem cukru" stojí na obalu cereálií. Naštěstí! – i s upravenou recepturou obsahují 15 g cukru, což v kombinaci s jogurtem představuje dvojnásobný příjem cukru k snídani pro mladší školáky a o třetinu vyšší také u žáků z druhého stupně. Vlákniny je v nich méně než u většiny testovaných produktů. Akorátně sladké a čokoládové, libá vůně…zkrátka dobré. Suché jsou na skus celkem tvrdé namísto křupavé, takže mléčná "lázeň" jim prospěla.

Citace: „Tvrdým kuličkám mléko pomohlo.“

Hodnotící stupnice testu:
1 (nejlepší) - 5 (nejhorší)

Celkovou známku tvoří z 50 % výsledek senzorického hodnocení, dalších 25 % obsah živin (energie, sacharidy, cukry, vláknina a bílkoviny) v jedné porci s jogurtem a bez, následuje 15 % za složení cereálií (typ mouky, typ sladila) a zbylých 10 % má na svědomí cena za porci.

Známka z degustace: 2,0
Výsledná známka: 2,2

U školáků asi nejznámější čokoládové cereálie. Ve srovnání s ostatními testovanými vzorky však nijak nevynikají. Pozitivní je hezká dávka železa, vápníku, vitaminů a vlákniny i užití celozrnných surovin. Nicméně bez řádné dávky cukru se ani tato slavná značka neobejde. Suché jsou svěže čokoládové a příjemně křupavé. Po „střetu“ s mlékem mdlé a málo sladké.

Citace: „Bez mléka to sluší Nesquiku víc.“

Hodnotící stupnice testu:
1 (nejlepší) - 5 (nejhorší)

Celkovou známku tvoří z 50 % výsledek senzorického hodnocení, dalších 25 % obsah živin (energie, sacharidy, cukry, vláknina a bílkoviny) v jedné porci s jogurtem a bez, následuje 15 % za složení cereálií (typ mouky, typ sladila) a zbylých 10 % má na svědomí cena za porci.

Známka z degustace: 2,1
Výsledná známka: 2,2

Nálož cukrů, resp. jejich účinků na slinivku a celý trávící trakt, zmírní porce jogurtu či mléka. I přes tvrzení na obalu, že jsou cereálie Kitbis zdrojem vlákniny, je její obsah stejně slabší jako ve výrobcích zn. My Price a BonaVita (pozn. u všech třech stejný výrobce). „Malé, dobré, ale dost tvrdé,“ zaznělo od jedné z ochutnávajících. Že by nebyly skladovány v úplně ideálních podmínkách? Nižší intenzita chuti, nevýrazná čokoládová vůně.

Citace: „Cestou k zákazníkům ztratily chuť.“

Hodnotící stupnice testu:
1 (nejlepší) - 5 (nejhorší)

Celkovou známku tvoří z 50 % výsledek senzorického hodnocení, dalších 25 % obsah živin (energie, sacharidy, cukry, vláknina a bílkoviny) v jedné porci s jogurtem a bez, následuje 15 % za složení cereálií (typ mouky, typ sladila) a zbylých 10 % má na svědomí cena za porci.

Známka z degustace: 2,0
Výsledná známka: 2,2

Doplníte-li tyto cereálie dávkou bílkovin a ovoce, nasytí a dodají energii na cestu do školy. Neliší se v neduhu ohledně nesmyslného množství cukru a zároveň měl tento vzorek oproti ostatním testovaným výrazně nižší obsah vlákniny. Po přidání mléka kuličky příjemně ožily! Dětské porotkyni se velmi líbilo, že v mléce hezky křupou a rozvinula se u nich lahodná čokoládová chuť.

Citace: „V mléce chutnala čokoláda lépe.“

Hodnotící stupnice testu:
1 (nejlepší) - 5 (nejhorší)

Celkovou známku tvoří z 50 % výsledek senzorického hodnocení, dalších 25 % obsah živin (energie, sacharidy, cukry, vláknina a bílkoviny) v jedné porci s jogurtem a bez, následuje 15 % za složení cereálií (typ mouky, typ sladila) a zbylých 10 % má na svědomí cena za porci.

Známka z degustace: 2,2
Výsledná známka: 2,3

Hned čtvrtinu cereálií ve tvaru smajlíků tvoří neobvyklá surovina – ovesná mouka. Nicméně až na vyšší energetickou hodnotu a slušnou porci vlákniny se v nutriční tabulce nijak zvlášť neprojevuje. Cukrů je sice o něco méně než u ostatních testovaných (necelých 14 g na porci; včetně jogurtu), ale ani toto množství není zrovna zanedbatelné. Palec nahoru za obohacení v podobě vitaminů. Vzhledově nejzdařilejší, zajímavá lehká skořicová vůně, křupavá konzistence x o něco horší chuť.

Citace: „Ovesní smajlíci šířili radost.“

Hodnotící stupnice testu:
1 (nejlepší) - 5 (nejhorší)

Celkovou známku tvoří z 50 % výsledek senzorického hodnocení, dalších 25 % obsah živin (energie, sacharidy, cukry, vláknina a bílkoviny) v jedné porci s jogurtem a bez, následuje 15 % za složení cereálií (typ mouky, typ sladila) a zbylých 10 % má na svědomí cena za porci.

Známka z degustace: 2,2
Výsledná známka: 2,3

Bez glukózo-fruktózového sirupu, palmového oleje…obohacené o vitaminy D, B1, B3, B6 a dále o fosfor, železo zinek či mangan. Milé, ale zbytečnému množství cukrů se ani tyto cereálie nevyhnuly. Dalších živin obsahují podobně jako ostatní vzorky v testu. Porotci se v hodnocení chuti výrazně lišili. Část chválila čokoládovou chuť a vůní, pro jiné byly nevýrazné a nedobré. Všichni se shodli na dvou věcech – obr koule a v tekutině se rozmoknou a kašovatí.

Citace: „V mléce se obří koule změní v kaši.“

Hodnotící stupnice testu:
1 (nejlepší) - 5 (nejhorší)

Celkovou známku tvoří z 50 % výsledek senzorického hodnocení, dalších 25 % obsah živin (energie, sacharidy, cukry, vláknina a bílkoviny) v jedné porci s jogurtem a bez, následuje 15 % za složení cereálií (typ mouky, typ sladila) a zbylých 10 % má na svědomí cena za porci.

Známka z degustace: 2,3
Výsledná známka: 2,7

Směs pšeničné + rýžové mouky a drti sušenek Oreo vytváří cukrem překypující cereálie. Doplňte je bílým jogurtem a ve 30 g porci naservírujete školákovi více než 16 g cukru, což je moc i pro dospívajícího sportovce. Glukózo-fruktózový sirup ve složení nepotěší, ale přidané železo a vitaminy určitě ano. V chuti umělé, tmavé kousky hořké, světlé nijaké, křupavost slabá a i přes horu cukru porotcům chyběla sladkost.

Citace: „Tolik cukru, a přece málo sladké.“

Hodnotící stupnice testu:
1 (nejlepší) - 5 (nejhorší)

Celkovou známku tvoří z 50 % výsledek senzorického hodnocení, dalších 25 % obsah živin (energie, sacharidy, cukry, vláknina a bílkoviny) v jedné porci s jogurtem a bez, následuje 15 % za složení cereálií (typ mouky, typ sladila) a zbylých 10 % má na svědomí cena za porci.

Známka z degustace: 2,9
Výsledná známka: 2,9

Jednoduché složení výhradně z biosurovin, ve srovnání s většinou testovaných vzorků mají méně cukru x soli, třebaže mořské, obsahují nejvíce. S ohledem na energetickou hodnotu jsou méně výživné a neoplývají ani vlákninou. Porce 30 g vypadala tak trochu chudě. A senzorické hodnocení nevylepšila ani nevyvážená chuť, slabá vůně a chabá křupavost. Po 5 minutách v mléce se i zbytky chuti čokolády dočista vytratily.

Citace: „Šetří přírodu i chuťové pohárky.“

Hodnotící stupnice testu:
1 (nejlepší) - 5 (nejhorší)

Celkovou známku tvoří z 50 % výsledek senzorického hodnocení, dalších 25 % obsah živin (energie, sacharidy, cukry, vláknina a bílkoviny) v jedné porci s jogurtem a bez, následuje 15 % za složení cereálií (typ mouky, typ sladila) a zbylých 10 % má na svědomí cena za porci.

Známka z degustace: 3,5
Výsledná známka: 3,1

Ovesnožitné cereálie obohacené o vitaminy a minerální látky vznikly za pomoci Univerzity přírodních věd a technologií v Lotyšsku. Cílem projektu byla snídaně bohatá na vlákninu a další živiny ve snesitelné podobě. Spotřebitel jejich koupí dostane cereálie s nejvyšším obsahem vlákniny, nejnižší energetickou hodnou a nejméně cukry, ale… Kuličkám chybí chuť (pozn. málo čokoládové i sladké) i vůně a mají tuhou konzistenci.

Citace: „Živiny jim nechybějí, chuť ano.“