Tesco Chicken nuggets with sauce


Název testuVýsledek i
5 nejlepší - 1 nejhorší
Popis výsledku
Test chlazených a mražených kuřecích nuget
29.9.2023		1.5zobrazit podrobnosti
Hodnotící stupnice testu:
1 (nejlepší) - 5 (nejhorší)

Hodnocení senzoriky (od zaškolených odborníků z VŠCHT v Praze): 3,7
Hodnocení Potravinového Sherlocka (podepřeno výsledky z laboratoře): 5

Výsledná známka: 4-
Cena (v přepočtu za 1 kg): 224,75 Kč
Typ skladování: chlazené

Nižší obsah masa oproti deklaraci (75 % x 59,7 %), nejvyšší podíl obalovací směsi...což se mj. odrazilo i v senzorice (pozn. dělená poslední příčka), kde další výtky zazněly s ohledem na nejméně příjemnou vůni a chuť, slabou pachuť a suchou konzistenci. Přibalený kečup tyto nugety nezachránil.