Odkolkův pecen


Název testuVýsledek i
5 nejlepší - 1 nejhorší
Popis výsledku
Test kvasových chlebů

23.4.2019
4zobrazit podrobnosti
Hodnotící stupnice testu:
1 (nejlepší) - 5 (nejhorší)

Senzorické vlastnosti v tomto testu posuzovalo 12 zaškolených porotců a 10 laiků.

Výsledná známka: 2,0
Hodnocení "odborníků": 1,9
Hodnocení laiků: 2,0

Vítěz testu! Líbivý vzhled, libá vůně, příjemná textura, kvalitní střída a podle běžných strávníků také výborná chuť.

Cena za kg 38,9 Kč, koupeno: HM Globus Zličín