Marinovaná krkovice Gurmán bez E


Název testuVýsledek i
5 nejlepší - 1 nejhorší
Popis výsledku
Marinovaná masa

21.7.2017
3zobrazit podrobnosti
Hodnotící stupnice testu:
1 (nejlepší) - 5 (nejhorší)

celková známka: 3
cena za 1 kg: 180,80 Kč
maso: vepřové
podle etikety:
-složení: vepřová krkovice bez kosti 93 %, marináda 7 %: řepkový olej, jedlá sůl, přírodní koření (pepř černý, paprika, koriandr, sušená cibule), extrakty koření (paprika sladká, česnek)
-balení: vakuové
-celkový tuk: 12 %
-bílkoviny: 16 %
-sůl: 1,8 %
-prodávající: Ahold, ČR (baleno v Polsku)
senzorické hodnocení: 2,4
relativně vyšší hodnota celkového počtu mikroorganismů, nevýrazně slané maso s netypickými chutěmi, jednoduché složení a nejméně slané ze všech testovaných mas