K-Classic Gefüllte Mini Doppelkekse mit kakaocreme


Název testuVýsledek i
5 nejlepší - 1 nejhorší
Popis výsledku
Test sendvičových sušenek

10.11.2023
4zobrazit podrobnosti
Hodnotící stupnice testu:
1 (nejlepší) - 5 (nejhorší)

Hodnocení senzoriky (od zaškolených odborníků z VŠCHT v Praze): 2,1
Hodnocení Potravinového Sherlocka: 2

Výsledná známka: 2
Cena (v přepočtu za 100 g): 11,96 Kč

Laboratoří naměřené množství akrylamidu je hluboko pod limitem. Jako ostatní testované produkty obsahují tyto sušenky palmový tuk. S náplní výrobce šetří (druhý nejnižší podíl krému; toho si všimla i porota při ochutnávce). Kvitujeme že jako jediné mají ve složení plnotučné mléko a jako jedny ze dvou obsahuje kakaovou hmotu (pozn. obvyklý podíl kakaového másla činí 50 - 55 %). Celková hmotnost je oproti deklaraci o něco nižší, ale do povolené odchylky se zjištěná hodnota vejde. Vítěz senzorické části! Drobná výtka padla s ohledem na náplň, viz výše, a tvrdší konzistenci.