HealthyCo Strawberry Jam


Název testuVýsledek i
5 nejlepší - 1 nejhorší
Popis výsledku
Test jahodových zavařenin bez přidaného cukru
8.10.2019		3.1zobrazit podrobnosti
Hodnotící stupnice testu:
1 (nejlepší) - 5 (nejhorší)

Celkové hodnocení vzniklo následovně: 80% tvoří známka senzoriky (tzn. vzhled, vůně, chuť a konzistence), 10% má na svědomí složení (obsah ovoce a cukrů, přídatné látky, použité suroviny) a posledních 10% zohledňuje legislativní požadavky (obsah ovoce a sacharidů, označení a etiketa).

Celkové hodnocení: 2,9
Známka senzoriky: 3,0

Chuťově se džem celkem povedl, horší je to vzhledově. Vyjádření porotců: někteří tento vzorek přirovnávali ke kečupu, další pro změnu k játrům v lékařské misce.