Fresca Paleta Jahoda


Název testuVýsledek i
5 nejlepší - 1 nejhorší
Popis výsledku
Test jahodových sorbetů
24.6.2022		4.5zobrazit podrobnosti
Hodnotící stupnice testu:
1 (nejlepší) - 5 (nejhorší)

Hodnocení senzoriky (zaškolení odborníci z VŠCHT v Praze): 2,2
Hodnocení Potravinového Sherlocka (podloženo zjištěními laboratoře): 1

Výsledná známka: 1-
Cena (v přepočtu za 1 kg): 292,65 Kč

Vítěz! Sorbet obsahuje druhé nejvyšší množství jahod a zároveň je nejméně doslazovaný. Má parádní jednoduché složení (pozn. jahody, cukry, voda). Dělené druhé místo získal v senzorické části - chuťově vyvážený vzorek. Drobné výhrady padly s ohledem na krystalickou strukturu a tvrdost.