CZ15 Vinná klobása plánská


Název testuVýsledek i
5 nejlepší - 1 nejhorší
Popis výsledku
Vinné klobásy

17.2.2017
2.5zobrazit podrobnosti
Hodnotící stupnice testu:
1 (nejlepší) - 5 (nejhorší)

99,90 Kč/1 kg
celková známka: 3-
z etikety:
- 56 % vepřového a hovězího
- obsah tuku: 22,1 %
- obsah vína: 3 %
- obsah bílkovin: 9 %
- další složení: voda, vepřové sádlo, žemle (pšeničná mouka, voda, droždí, sůl, slunečnicový olej), jedlá sůl, rýžová mouka, bramborový škrob, bramborová vláknina, koření, aroma
- přídatné látky: regulátory kyselosti E330, E331
výrobce: Kostelecké uzeniny, ČR
senzorické hodnocení: 3,1
spíš méně masa, které je spíš méně libové, hodně soli, výrobce přidává do klobásy rýžovou mouku, bramborový škrob a bramborovou vlákninu, ale nejedná se o bezlepkovou klobásu