Bioláda Jahoda


Název testuVýsledek i
5 nejlepší - 1 nejhorší
Popis výsledku
Test jahodových zavařenin bez přidaného cukru

8.10.2019
2.9zobrazit podrobnosti
Hodnotící stupnice testu:
1 (nejlepší) - 5 (nejhorší)

Celkové hodnocení vzniklo následovně: 80% tvoří známka senzoriky (tzn. vzhled, vůně, chuť a konzistence), 10% má na svědomí složení (obsah ovoce a cukrů, přídatné látky, použité suroviny) a posledních 10% zohledňuje legislativní požadavky (obsah ovoce a sacharidů, označení a etiketa).

Celkové hodnocení: 3,1
Známka senzoriky: 3,6

Originální rodinná receptura z východní Moravy nezaujala. Chuťově i vzhledově připomíná spíš povidla: sladká, trošku nakyslá...navíc skutečně málo jahodová! Výtka padla i na konzistenci, která je v tomto případě velmi nepoddajná.