Test rostlinných tuků na pečení, smažení a polevy

2.12.2019

12 potravin

odkaz na zdroj dat
Název potravinyVýsledek i
5 nejlepší - 1 nejhorší
Popis výsledku
IVA stoprocentní tuk NA SMAŽENÍ A FRITOVÁNÍ1,0 zobrazit podrobnosti
Hodnotící stupnice testu:
1 (nejlepší) - 12 (nejhorší)

Jednotlivé vzorky byly řazeny dle hodnoty škodlivých esterů 3-MCPDE.

Hodnota 3-MCPDE (µg/kg tuku): 3016
Cena (v přepočtu za 1kg): 114,50 Kč

pozn. 100% palmový tuk; neobsahuje konzervanty, barviva ani aroma
PARADOXNĚ VÍTĚZ SPOTŘEBITELSKÉHO BLESK TESTU!
Omega Na polevy1,4 zobrazit podrobnosti
Hodnotící stupnice testu:
1 (nejlepší) - 12 (nejhorší)

Jednotlivé vzorky byly řazeny dle hodnoty škodlivých esterů 3-MCPDE.

Hodnota 3-MCPDE (µg/kg tuku): 2506
Cena (v přepočtu za 1kg): 119,60 Kč

pozn. 100% palmový tuk; neobsahuje konzervanty, barviva ani aroma
NEJDRAŽŠÍ
Sarina Family1,7 zobrazit podrobnosti
Hodnotící stupnice testu:
1 (nejlepší) - 12 (nejhorší)

Jednotlivé vzorky byly řazeny dle hodnoty škodlivých esterů 3-MCPDE.

Hodnota 3-MCPDE (µg/kg tuku): 2055
Cena (v přepočtu za 1kg): 39,60 Kč

pozn. složení tuku: palmový, řepkový, kokosový, sojový a slunečnicový; info deklarované na etiketě - konzervant (SORBAN DRASELNÝ), barvivo (KAROTENY), aroma (AROMA)
Tesco Baking2,1 zobrazit podrobnosti
Hodnotící stupnice testu:
1 (nejlepší) - 12 (nejhorší)

Jednotlivé vzorky byly řazeny dle hodnoty škodlivých esterů 3-MCPDE.

Hodnota 3-MCPDE (µg/kg tuku): 1652
Cena (v přepočtu za 1kg): 39,60 Kč

pozn. složení tuku: palmový, řepkový, slunečnicový, mono- a diglyceridy mastných kyselin, lecitiny, estery mono- a diglyceridů mastných kyselin s kyselinou citrónovou; jako konzervant posloužil SORBAN DRASELNÝ, barvivo: KAROTENY a AROMA není blíže specifikováno
nová STELLA 1901 80% VÁŠ SLADKÝ DOMOV S MÁSLOVOU PŘÍCHUTÍ ORIGINÁL2,5 zobrazit podrobnosti
Hodnotící stupnice testu:
1 (nejlepší) - 12 (nejhorší)

Jednotlivé vzorky byly řazeny dle hodnoty škodlivých esterů 3-MCPDE.

Hodnota 3-MCPDE (µg/kg tuku): 1136
Cena (v přepočtu za 1kg): 79,60 Kč

pozn. složení tuku: řepkový olej, palmový olej, palmový tuk, slunečnicový lecitin, mono- a diglyceridy mastných kyselin; neobejde se bez konzervantu (SORBAN DRASELNÝ), barviva (β-KAROTEN) a jako aroma posloužilo PŘÍRODNÍ MÁSLOVÉ AROMA
HERA Pečeme společně 90 let Máslová příchuť2,8 zobrazit podrobnosti
Hodnotící stupnice testu:
1 (nejlepší) - 12 (nejhorší)

Jednotlivé vzorky byly řazeny dle hodnoty škodlivých esterů 3-MCPDE.

Hodnota 3-MCPDE (µg/kg tuku): 764
Cena (v přepočtu za 1kg): 111, 60 Kč

pozn. složení tuku: palmový, řepkový, slunečnicový lecitin, mono- a diglyceridy mastných kyselin; obejde se bez konzervantů, ale obsahuje barviva (KAROTENY) a aroma (AROMATA MÁSLA)

Ceres soft3,2 zobrazit podrobnosti
Hodnotící stupnice testu:
1 (nejlepší) - 12 (nejhorší)

Jednotlivé vzorky byly řazeny dle hodnoty škodlivých esterů 3-MCPDE.

Hodnota 3-MCPDE (µg/kg tuku): 745
Cena (v přepočtu za 1kg): 112,20 Kč

pozn. složení tuku: palmový, řepkový; neobsahuje konzervanty, barviva ani aroma
Rama3,6 zobrazit podrobnosti
Hodnotící stupnice testu:
1 (nejlepší) - 12 (nejhorší)

Jednotlivé vzorky byly řazeny dle hodnoty škodlivých esterů 3-MCPDE.

Hodnota 3-MCPDE (µg/kg tuku): 723
Cena (v přepočtu za 1kg): 55,80 Kč

pozn. složení tuku: palmový, řepkový, slunečnicový, slunečnicový lecitin, mono- a diglyceridy mastných kyselin; na etiketě není v češtině a slovenštině uveden konzervant v podobě SORBANU DRASELNÉHO (u ostatních překladů ano)
PENNY ROSTLINNÝ ROZTÍRATELNÝ TUK3,9 zobrazit podrobnosti
Hodnotící stupnice testu:
1 (nejlepší) - 12 (nejhorší)

Jednotlivé vzorky byly řazeny dle hodnoty škodlivých esterů 3-MCPDE.

Hodnota 3-MCPDE (µg/kg tuku): 642
Cena (v přepočtu za 1kg): 51,60 Kč

pozn. složení tuku: palmový, kokosový, řepkový, lecitin, mono- a diglyceridy mastných kyselin; jako konzervant posloužila KYSELINA SORBOVÁ, roli barviva převzalo ANNATTO, AROMA
Promienna4,3 zobrazit podrobnosti
Hodnotící stupnice testu:
1 (nejlepší) - 12 (nejhorší)

Jednotlivé vzorky byly řazeny dle hodnoty škodlivých esterů 3-MCPDE.

Hodnota 3-MCPDE (µg/kg tuku): 609
Cena (v přepočtu za 1kg): 39,60 Kč

pozn. složení tuku: palmový, řepkový, kokosový, lecitiny, mono- a diglyceridy mastných kyselin; dále ve složení nalezneme konzervant (KYSELINA SORBOVÁ), barvivo (ANNATTO) a aroma (bez bližší specifikace)
Créme Bonjour4,6 zobrazit podrobnosti
Hodnotící stupnice testu:
1 (nejlepší) - 12 (nejhorší)

Jednotlivé vzorky byly řazeny dle hodnoty škodlivých esterů 3-MCPDE.

Hodnota 3-MCPDE (µg/kg tuku): 492
Cena (v přepočtu za 1kg): 103,50 Kč

pozn. složení tuku: palmový, řepkový, mléčný (10% másla), slunečnicový lecitin, mono- a diglyceridy mastných kyselin; konzervanty neobsahuje, ale neobejde se bez barviv (v podobě KAROTENŮ) a AROMA
Kaufland/Lando Roztíratelný tuk 72 %5,0 zobrazit podrobnosti
Hodnotící stupnice testu:
1 (nejlepší) - 12 (nejhorší)

Jednotlivé vzorky byly řazeny dle hodnoty škodlivých esterů 3-MCPDE.

Hodnota 3-MCPDE (µg/kg tuku): 143
Cena (v přepočtu za 1kg): 39,60 Kč

pozn. složení tuku: palmový, kokosový, řepkový, mono- a diglyceridy mastných kyselin; obsahuje také konzervant (KYSELINA SORBOVÁ), barvivo (ANNATTO) a AROMA