Test "dětských" dezertů v kapsičkách

Hodnotící stupnice testu:
1 (nejlepší) - 5 (nejhorší)

Na výsledné známce se z 50% podílí složení a nutriční hodnoty (pohled odborníků), zbytek tvoří hodnocení chuti rozdělený mezi názor dětí (30%) a dospělých (20%).

Výsledná známka: 3,1
Hodnocení od dětí: 3,2
Hodnocení dospělých porotců: 2,4

Hodí se jako občasná svačinka pro menší děti...pro starší je málo energeticky vydatný. Navíc obsahuje poměrně málo bílkovin a zbytečně dost cukru. Ochutnávka děti zklamala, pribináček nepoznaly - chuť jim připadala příliš kyselá a málo smetanová. Dospělí byli v hodnocení o něco mírnější, nicméně pár výhrad také měli: nevýrazný, lehce nahořklý, zvláštně těžký na jazyku, velmi slabá vanilková příchuť namísto sladké radosti zanechávala v ústech cizorodou pachuť.

Hodnotící stupnice testu:
1 (nejlepší) - 5 (nejhorší)

Na výsledné známce se z 50% podílí složení a nutriční hodnoty (pohled odborníků), zbytek tvoří hodnocení chuti rozdělený mezi názor dětí (30%) a dospělých (20%).

Výsledná známka: 3
Hodnocení od dětí: 3,1
Hodnocení dospělých porotců: 3,3

Nízká energetická hodnota, přídavek vitaminu D, menší množství cukru X málo bílkovin, nejdelší výčet složení. Aby tato kapsička posloužila jako svačinka, je třeba ji doplnit bílkovinou. V senzorice nejčastěji zaznělo "kyselá", dospělí pak měli výhrady také vůči výrazné pachuti zahušťovadel.

Hodnotící stupnice testu:
1 (nejlepší) - 5 (nejhorší)

Na výsledné známce se z 50% podílí složení a nutriční hodnoty (pohled odborníků), zbytek tvoří hodnocení chuti rozdělený mezi názor dětí (30%) a dospělých (20%).

Výsledná známka: 3
Hodnocení od dětí: 3,9
Hodnocení dospělých porotců: 3,3

Nejhorší hodnocení senzoriky od dětí i dospělých!-zatuchlá nakyslá chuť, tvaroh drhne na jazyku. Obsahuje sice nejvíce bílkovin ze všech testovaných výrobků, nicméně cukru ještě větší množství. Svačinka pro děti?-pouze pro větší a fyzicky aktivní.

Hodnotící stupnice testu:
1 (nejlepší) - 5 (nejhorší)

Na výsledné známce se z 50% podílí složení a nutriční hodnoty (pohled odborníků), zbytek tvoří hodnocení chuti rozdělený mezi názor dětí (30%) a dospělých (20%).

Výsledná známka: 2,9
Hodnocení od dětí: 3,6
Hodnocení dospělých porotců: 2,5

Tvarohový základ=hodně bílkovin. Nadprůměrně velké balení má za následek přebytečné množství cukru. Také s přídatnými látkami by mohl výrobce ubrat. Jako dětskou svačinku lze doporučit pouze výjimečně. To, že dětský porotce přirovnal tento dezert ke kedlubně a dospělý k ananasu (pozn. +další negativa tipu štiplavost, syntetická chuť, aj.) hovoří za vše.

Hodnotící stupnice testu:
1 (nejlepší) - 5 (nejhorší)

Na výsledné známce se z 50% podílí složení a nutriční hodnoty (pohled odborníků), zbytek tvoří hodnocení chuti rozdělený mezi názor dětí (30%) a dospělých (20%).

Výsledná známka: 2,7
Hodnocení od dětí: 2,3
Hodnocení dospělých porotců: 3,2

Pozitivum z odborného hlediska: dostatek výživných bílkovin. Pokud by obsahoval zhruba poloviční množství cukru, mohl by být na dětském jídelníčku denně...takto bohužel doporučujeme pouze jako občasnou variantu. Vanilku v něm přebíjí příchuť alkoholu (pozn. vzhledem k barvě dospělí tipovali dochucení vaječným koňakem). K lepším známkám v senzorické části nepřispěla ani hrubší konzistence/textura a škrobovitá pachuť, která se dlouze drží na jazyku.

Hodnotící stupnice testu:
1 (nejlepší) - 5 (nejhorší)

Na výsledné známce se z 50% podílí složení a nutriční hodnoty (pohled odborníků), zbytek tvoří hodnocení chuti rozdělený mezi názor dětí (30%) a dospělých (20%).

Výsledná známka: 2,5
Hodnocení od dětí: 3,1
Hodnocení dospělých porotců: 2,6

+přídavek vitamínu D, značné množství tvarohu; -málo bílkovin, hodně přídatných látek...souhrn: abyste získali ideální svačinku, doplňte kapsičku o zeleninu a bílkoviny. Děti si ovšem moc nepochutnaly, nejčastěji padala přízviska "divná" a "kyselá". S kyselostí se potýkali i dospělí. Některým se zdála příjemná, jiným přehnaná.

Hodnotící stupnice testu:
1 (nejlepší) - 5 (nejhorší)

Na výsledné známce se z 50% podílí složení a nutriční hodnoty (pohled odborníků), zbytek tvoří hodnocení chuti rozdělený mezi názor dětí (30%) a dospělých (20%).

Výsledná známka: 2
Hodnocení od dětí: 1,9
Hodnocení dospělých porotců: 2,2

Sympatické je, že většinu výrobku tvoří tvaroh a smetana...o to víc zamrzí, že ve složení najdeme kukuřičný a bramborový škrob. Nutričními hodnotami nevybočuje z průměru, ale doporučovali bychom ubrat cukru a přidat bílkovin. Nicméně nezavrhovali bychom jej jako občasnou (!) svačinku. Dětmi i dospělými nejlépe hodnocený vzorek s ohledem na senzoriku! Dětem jednoduše chutnal, dospělí si našli pro (lehkost, hladkou konzistenci, v chuti hezky znatelný: tvaroh, smetana a vanilka) i proti (pachuť škrobu ulpívající na jazyku, nevýraznost).