Másla

1.4.2015

13 potravin

odkaz na zdroj dat
Název potravinyVýsledek i
5 nejlepší - 1 nejhorší
Popis výsledku
Tradiční máslo z Moravy5,0 zobrazit podrobnosti
Hodnotící stupnice testu:
1 (nejlepší) - 5 (nejhorší)

17,16Kč/100g
Obsah tuku% - etiketa:82%
Obsah tuku% - laboratoř:82,9
Senzorické hodnocení:1,4
Blesk:1
Na tomhle másle si nejvíce pochutnáte, má totiž poctivou mléčnou chuť a příjemně voní.
A na chléb si jej bez problém namažete.
Cenově se řadí do střední kategorie.
Mlékárna Kunín Máslo4,5 zobrazit podrobnosti
Hodnotící stupnice testu:
1 (nejlepší) - 5 (nejhorší)

18,36Kč/100g
Obsah tuku% - etiketa:82%
Obsah tuku% - laboratoř:82,9
Senzorické hodnocení:1,3
Blesk:1-
Je sice jedním z dražších, ale z vybraných másel si na něm pochutnáte nejvíce!
Jediné minus je, že výrobce neuvádí výživové údaje.
To sice bude povinné až od roku 2016, ale jiná másla už takovou tabulku na obalech mají.
Lumiko Máslo4,0 zobrazit podrobnosti
Hodnotící stupnice testu:
1 (nejlepší) - 5 (nejhorší)

9,56Kč/100g
Obsah tuku% - etiketa:82%
Obsah tuku% - laboratoř:83,7
Senzorické hodnocení:1,6
Blesk:2-
Hezky voní, horší je to ale s roztíráním na pečivo.
Spolu s máslem z Belgie je nejlevnější.
Na druhou stranu byla jedna šarže tohoto másla nedávno stažena z obchodů kvůli menšímu obsahu tuku.
To svědčí o nedodržování kvality.
Tesco Máslo vyrobeno z mléka z Vysočiny4,0 zobrazit podrobnosti
Hodnotící stupnice testu:
1 (nejlepší) - 5 (nejhorší)

16,76Kč/100g
Obsah tuku% - etiketa:82%
Obsah tuku% - laboratoř:82,2
Senzorické hodnocení:2,5
Blesk:2
Průměrné máslo jak vůni, tak i chutí.
Cenou patří k těm dražším.
Výrobce však na obale másla vzorně a přehledně uvádí tabulku výživových údajů.
Madeta Jihočeské máslo4,0 zobrazit podrobnosti
Hodnotící stupnice testu:
1 (nejlepší) - 5 (nejhorší)

18,36Kč/100g
Obsah tuku% - etiketa:82%
Obsah tuku% - laboratoř:82,7
Senzorické hodnocení:2
Blesk:2
Takhle by mělo máslo správně vypadat!
Jen s chutí by to mohlo být lepší.
A chleba si s ním jen tak nenamažete, protože se hůř roztírá.
Cenou patří k těm dražším.
Tatra Tradiční české máslo4,0 zobrazit podrobnosti
Hodnotící stupnice testu:
1 (nejlepší) - 5 (nejhorší)

13,56Kč/100g
Obsah tuku% - etiketa:82%
Obsah tuku% - laboratoř:81,6%
Senzorické hodnocení:1,6
Blesk:2
Máslo má dobrou chuť, ale hůř se roztírá.
V laboratorní analýze mělo o trochu méně tuku, než výrobce deklaruje a o trochu více vody, než je limit.
Cenou patří mezi ty levnější.
Tatra Farmářské máslo3,5 zobrazit podrobnosti
Hodnotící stupnice testu:
1 (nejlepší) - 5 (nejhorší)

19,95Kč/100g
Obsah tuku% - etiketa:82%
Obsah tuku% - laboratoř:84,8
Senzorické hodnocení:2,3
Blesk:2-
Nejdražší máslo a také z testovaných jediné, které má netypickou gramáž – 200g.
Na druhou stranu má nejvíce mléčného tuku a obsahuje nejméně vody, ale chutí nijak neohromí.
Dr.Halíř Máslo3,5 zobrazit podrobnosti
Hodnotící stupnice testu:
1 (nejlepší) - 5 (nejhorší)

17,93Kč/100g
Obsah tuku% - etiketa:82%
Obsah tuku% - laboratoř:82,9
Senzorické hodnocení:2,1
Blesk:2-
Voní pěkně, ale chutí se řadí mezi průměrná másla.
V době nákupu ještě víc než měsíc do data trvanlivosti, laboratorní analýza ukázala, že bylo lehce žluklé.
Dále nemá uvedené výživové hodnoty, což ostatní testované výrobky mají, zatím to ale není povinné.
Madeta Jihočeské AB3,0 zobrazit podrobnosti
Hodnotící stupnice testu:
1 (nejlepší) - 5 (nejhorší)

18,36Kč
Obsah tuku% - etiketa:78 , mléčný tuk 58, rostlinný tuk (palmový) 19,5
Obsah tuku% - laboratoř:78,6
Senzorické hodnocení:2,3
Blesk:3
Obsahuje více mléčného než rostlinného tuku, proto je chuťově podobný máslu.
Pohromadě drží bez přídatných látek.
Jako rostlinný tuk je ve složení uvedený palmový olej, který má lepší texturní vlastnosti, chuť a díky němu se tuk lépe roztírá.
Z výživového hlediska je na tom ale stejně jako mléčný tuk. Máslo připomíná nejen vzhledem, ale i cenou.
Horácké máslo3,0 zobrazit podrobnosti
Hodnotící stupnice testu:
1 (nejlepší) - 5 (nejhorší)

17,96Kč/100g
Obsah tuku% - etiketa:82%
Obsah tuku% - laboratoř:83,0
Senzorické hodnocení:3
Blesk:3-
Ačkoli má laboratorní výsledky vzorové, chutí , vůní ani vzhledem nenadchlo.
Navíc patří mezi dražší výrobky.
Máslo A7B3,0 zobrazit podrobnosti
Hodnotící stupnice testu:
1 (nejlepší) - 5 (nejhorší)

9,56Kč/100g
Obsah tuku% - etiketa:82%
Obsah tuku% - laboratoř:82,2
Senzorické hodnocení:3
Blesk:2
Jedno z levnějších másel, které má podobnou kvalitu jako jiná dražší másla.
Dokonce se dobře roztírá na chleba a chutí rozhodně neurazí.
Créme Bonjour2,0 zobrazit podrobnosti
Hodnotící stupnice testu:
1 (nejlepší) - 5 (nejhorší)

11,56Kč/100g
Obsah tuku% - etiketa:70, z toho 70 rostlinných olejů a tuků (řepkový, palmový) a 30 mléčného tuku
Obsah tuku% - laboratoř:69,7
Senzorické hodnocení:4,1
Blesk:3
Použité rostlinné tuky, kterých je ve složení více než mléčného tuku, jsou o něco lepší než u Madety AB.
Kromě palmového oleje totiž Créme Bonjour obsahuje i řepkový olej, který má pro naše tělo prospěšnou skladbu mastných kyselin.
Na druhou stranu má nedobrou chuť.
Roztírá se ale dobře na pečivo.
Máslo Laktopol2,0 zobrazit podrobnosti
Hodnotící stupnice testu:
1 (nejlepší) - 5 (nejhorší)

11,96Kč/100g
Obsah tuku% - etiketa:82%
Obsah tuku% - laboratoř:79,2
Senzorické hodnocení:2,6
Blesk:5
Na chleba si ho sotva namažete, protože nejde pořádně rozetřít.
Ani si na něm moc nepochutnáte.
Navíc tohle máslo mělo nejhorší laboratorní výsledky.
Místo na obale uvedených 82%tuku mělo jen 79,2% a naopak obsahovalo mnohem víc vody, než je daný limit.
A také bylo žluklé.