K-Classic Let´s BBQ Camembert na gril


Název testuVýsledek i
5 nejlepší - 1 nejhorší
Popis výsledku
Test sýrů na gril
19.7.2019		3.5zobrazit podrobnosti
Hodnotící stupnice testu:
1 (nejlepší) - 5 (nejhorší)

Celkový výsledek tvoří: zjištění laboratoře (aneb hodnocení Potravinového Sherlocka) a známka senzoriky (složená ze 12 laiků).

Celková známka: 2-
Hodnocení Potravinového Sherlocka: 2
Senzorické hodnocení: 2,8
(typ sýru: plísňový)

Chuťově průměrný, nevýrazný vzorek. Přestože by se mělo (dle tvrdosti) jednat o měkký sýr, obsahem vody v tukuprosté hmotě sýra se řadí do poloměkkých.