Garden Gourmet Veggie burger


Název testuVýsledek i
5 nejlepší - 1 nejhorší
Popis výsledku
Test burgerů a rostlinných alternativ

28.1.2020
4.1zobrazit podrobnosti
Hodnotící stupnice testu:
1 (nejlepší) - 5 (nejhorší)

Výslednou známku tvoří z 50% nutriční hodnoty, 30% ovlivnilo složení uvedené na obalu (obsah přídatných látek, škrobů, atd.) a zbylých 20% má na svědomí ochutnávka.

Známka: 1,9
Cena (v přepočtu na 100g): 59,90,- Kč

Slova odborníků: burger je vystavěn na sojové bílkovině. Plus si zaslouží za vyšší obsah vlákniny a absenci přídatných látek. Naopak mínus získává za přítomnost kukuřičného škrobu a kvasnicového výtažku, ve kterém se velmi často vyskytuje glutamát. Vzhledem k obsahu sušených vaječných žloutků a bílků není určen pro vegany!

Ochutnávka (2,6): chuťově průměrný, přirovnáván ke kuskusu, květáku či luštěninám.