Cyrilovy brambůrky solené


Název testuVýsledek i
5 nejlepší - 1 nejhorší
Popis výsledku
Test solených brambůrků

6.8.2020
3.9zobrazit podrobnosti
Hodnotící stupnice testu:
1 (nejlepší) - 5 (nejhorší)

Výsledné hodnocení rovnoměrně zohledňuje senzorickou - vzhled, barva, vůně, křupavost, příjemnost chuti (slanost, tučnost), intenzitu pachuti, "zvuk" při prvním skousnutí, aj. a analytickou část (obsah soli, tuku a akrylamidu).

Celková známka: 2,1
Hodnocení senzoriky: 2,9
Známka z analytiky: 1,3

Druhé nejlepší (dělené) místo z analytické části trošku kazí senzorika. Jako nejslabší místo uvedli hodnotící příliš tučnou chuť.