Clever Anglická slanina


Název testuVýsledek i
5 nejlepší - 1 nejhorší
Popis výsledku
Test anglických slanin
15.2.2019		4zobrazit podrobnosti
Hodnotící stupnice testu:
1 (nejlepší) - 5 (nejhorší)

Celkové hodnocení je průměrem mezi senzorickou známkou spotřebitelů a známkou Potravinového Sherlocka, která vychází z laboratorní analýzy.

Celkové hodnocení: 2
Známka za senzoriku: 3,4
Známka Potravinového Sherlocka: 1

V laboratorních hodnotách vychází velmi dobře - vysoký podíl masa (druhý nejvyšší z testovaných vzorků), spíše méně vody, dostatek bílkovin. Celkové hodnocení sráží senzorika, ve které byla označena za "uzený tuk" - měkká konzistence, nevýrazná vůně, nejsvětlejší barva.