Bohušovická mlékárna Skyr
Název testu | Výsledek i 5 nejlepší - 1 nejhorší | Popis výsledku |
---|---|---|
24.1.2020 | 4 | zobrazit podrobnosti Hodnotící stupnice testu: 1 (nejlepší) - 5 (nejhorší) Výslednou známku tvoří hodnocení senzoriky a Potravinového Sherlocka (aneb laboratoře). Výsledná známka: 2 Hodnocení senzoriky: 2,6 Hodnocení Potravinového Sherlocka: 2 Přestože obsahuje spíše více bílkovin, deklaraci z etikety splňuje jen o fous a to s přihlédnutím k povolené odchylce. Jedná se o nejdražší výrobek z testu. Poměr bílkovin:tuku má vyhovující. Chuti bohužel dominuje kyselost, která narušuje celkovou harmonii. |