Billa Anglická slanina


Název testuVýsledek i
5 nejlepší - 1 nejhorší
Popis výsledku
Test anglických slanin

15.2.2019
2.5zobrazit podrobnosti
Hodnotící stupnice testu:
1 (nejlepší) - 5 (nejhorší)

Celkové hodnocení je průměrem mezi senzorickou známkou spotřebitelů a známkou Potravinového Sherlocka, která vychází z laboratorní analýzy.

Celkové hodnocení: 3-
Známka za senzoriku: 3,3
Známka Potravinového Sherlocka: 4

Pozitivně lze hodnotit vysoký obsah masa, druhou nejvyšší hodnotu bílkovin a že při její výrobě nebyla použita zahušťovadla, barviva ani glutamát sodný. Bohužel převládají negativa: druhý nejvyšší obsah soli, třetí vody a šizená váha, kde namísto uvedených 200 g výrobku, bylo laboratoří prokázáno pouhých 173 g, což se nevejde ani do povolené odchylky.